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Alimentation Saine et Thérapeutique

Alimentation Saine et Thérapeutique

L'alimentation est à l'origine de la prise en charge de la santé.
Ce cours est indispensable aux personnes responsables de l'alimentation au foyer, dans les établissements de santé, les résidences et centres d'accueil, les cantines scolaires et les garderies.
Il ne requiert aucune formation de base.
Parce que la diététique est une science en constante évolution, chacun doit mettre à jour ses connaissances en cette matière. Bonnes combinaisons alimentaires, régimes, aliments thérapeutiques, effets des OGM, étiquetage, autant de sujets à approfondir ou à découvrir.
L'alimentation saine n'est pas monotone! Au contraire, elle peut être agréable, raffinée, voire gastronomique.

Acquis

À la fin de ce cours, l'étudiant est en mesure de composer des menus équilibrés, de prévenir et de soulager de nombreux malaises courants par une alimentation saine et appétissante.

Attestation

À la fin de ce cours, après avoir remis les travaux complétés et réussi l'examen, l'étudiant reçoit une attestation indiquant qu'il a suivi la formation « Alimentation saine et thérapeutique ».

Contenu du cours

Nombre d'heures créditées : 75 heures - 5 crédits

Les éléments de base de l'alimentation

  • l'eau
  • les protéines, les lipides, les glucides
  • les vitamines, les minéraux
  • les oligo-éléments

Les grands groupes d'aliments

Une alimentation saine ne contient pas…

Les courants de pensées

  • groupes sanguins
  • combinaisons alimentaires
  • régime méditerranéen
  • la méthode Kousmine
  • les quatre tempéraments
  • régime au pamplemousse
  • la soupe au chou
  • régime Atkins
  • régime Montignac
  • régime dissocié
  • régime Beverly Hills

L'alimentation thérapeutique

  • l'obésité
  • les rhumatismes
  • les allergies alimentaires
  • la goutte
  • la constipation
  • le candida et autres parasitoses
  • la dépression, l'insomnie
  • la digestion difficile, le cholestérol
  • l'hypoglycémie, l'hypertension

Coûts et modalités de paiement

Par correspondance :
Coût : 790.00$ payable comme suit :

En recevant votre inscription, le Collège vous expédie le premier livre de cours et les 6 premiers modules à compléter; vous déboursez 350.00$ soit par Visa sans frais, soit par chèque ou mandat à l'avance sans frais, soit en envoi C.R. plus les frais de C.R. À l'extérieur du Canada, nous acceptons Visa, mandat international, mandat Western Union ou virement bancaire; vous devez ajouter 35.00$ pour les frais d'envoi à l'extérieur.
Lorsque vous retournez votre 6ième module complété, le Collège vous expédie le second livre de cours et 4 autres modules à compléter; vous déboursez 310.00$ aux mêmes conditions.
Lorsque vous retournez votre 10ième module complété, le Collège vous expédie un examen écrit pour l'obtention de votre attestation. Vous déboursez le solde, soit 130.00$ aux mêmes conditions.

Notez que cette formation est incluse dans le module III de la formation complète en naturopathie.

Tous nos prix sont en dollars canadiens.

Dates de cours

Ce cour peut débuter en tout temps.